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食谱秀 >椰子汁详细介绍

椰子汁(可可椰子,越王头)

椰子汁的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
脂肪(g) =0.70
蛋白质(g) =2.40

食谱秀 www.wxsoulian.com 【性质】温

【五味】甘

【热量】50.00大卡(千焦)/100克

【功效】生津止渴

【椰子汁是什么】 椰汁,是椰子里面的果汁,椰汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰子果实越成熟,椰汁所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。

【适宜疾病】 维生素B2缺乏病   维生素K缺乏病   维生素E缺乏病   维生素A缺乏病  

【适宜症状】 维生素E缺乏    维生素K缺乏   维生素B族缺乏   维生素C缺乏   维生素缺乏  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

椰子汁的食疗价值

  椰丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素,以及椰子果实里绝大多数的蛋白质,是很好的氨基酸来源。

  生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

食用椰子汁的日常注意事项

哪些体质的人适宜吃椰子汁?(测一测你的体质)

健康体质平和质,气虚体质

哪些疾病的患者不适宜食用椰子汁?

糖尿病

哪些体质的人不适宜食用椰子汁?(测一测你的体质)

气郁体质,特禀体质

食用禁忌

  糖尿病患者不宜用过多

辨别椰子汁的好坏

知名产区:

海南

怎么辨别椰子汁的好坏?

  天然的椰子汁不仅有叶子的香味,且口感细腻。

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