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    食谱秀 >阿胶枣详细介绍

    阿胶枣

    阿胶枣的营养成分表 >> 展开
    营养素含量(每100克)
    硒(mg) =0.00
    钠(mg) =6.20

    食谱秀 www.wxsoulian.com 【性质】温

    【五味】苦

    【热量】334.50大卡(千焦)/100克

    【功效】补血益气,补肾,调经,养阴补虚

    【阿胶枣是什么】 阿胶枣是以上好红枣为原料,添加桂花、陈皮、阿胶等中药成份,精炼制作而成,具有口感细腻微苦、甜而不腻、补血养颜的功效。为女性养颜美容之佳品。

    【适宜疾病】 贫血  

    【适宜症状】 月经血块过多   月经前水肿   月经发黑   晚发月经   血虚  

    食物的性质

    性质

    凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

    凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

    介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

    食物的味道

    味道

    酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

    苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

    甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

    咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

    辛味有发散、行气、活血等作用。

    阿胶枣的食疗价值

      1、适量吃,不宜多吃,不然阿胶有的不良影响。对于脾胃虚弱或痰湿偏盛的人,不可服用,否则,易导致脾虚、痰湿。

      2、女性月经期间不能吃,阿胶枣补血还能活血,容易造成经量过多。

      3、拉肚子,上火症状时不能吃。

      4、疼的人不能吃。

      阿胶枣含有多种氨基酸等多种矿物质阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实,长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血免疫调节的保健作用。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰,有“日食三枣,青春不老”之说,对身体大有所益。 此外,阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起,再加入冰糖熬制,可制成冻状的阿胶枣麻,每天早晨吃2~3汤匙,长期坚持服用可以悦颜美肤,消除面部皱纹,但如有感冒发热或伤食停滞等情况,就应停止服用一段时间。

    食用阿胶枣的日常注意事项

    哪些体质的人适宜吃阿胶枣?(测一测你的体质)

    健康体质平和质,阴虚体质

    哪些体质的人不适宜食用阿胶枣?(测一测你的体质)

    湿热体质,痰湿体质,特禀体质

    食用禁忌

      枣忌与海鲜同食。

    辨别阿胶枣的好坏

    知名产区:

    全国

    生成过程

    阿胶枣可以到超市里买现成袋装的,以山西汉波阿胶贡枣最为好吃,就是价格偏高,也可以选择价格偏低的其他品牌的。另外,自己在家制作也很简单。首先要熬阿胶浆,取大约5克的优质阿胶(东阿阿胶最佳)砸成碎末,放入大瓷碗中加3勺水,再加入少量红葡萄酒或者桂花陈酒,放到蒸锅中蒸3~4分钟,待阿胶全部化开后,加入少量红糖搅拌,直至红糖全部溶化,再滴入几滴酒,就可以了。接着把250克金丝小枣洗净,用微波炉高火加热2分钟后,把小枣上下翻动,再放入微波炉中加热1分钟,然后把小枣和刚刚熬好的阿胶浆混合搅拌,使小枣的表面裹上薄薄的一层阿胶浆,这样好吃方便的美容养颜阿胶枣就做好了,待凉后装入塑料袋放入冰箱中,可随吃随取。 此外,阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起,再加入冰糖熬制,可制成冻状的阿胶枣麻露,每天早晨吃2~3汤匙,长期坚持服用可以悦颜美肤,消除面部皱纹,但如有感冒发热或伤食停滞等情况,就应停止服用一段时间。

    怎么辨别阿胶枣的好坏?

      购买时候注意生产日期。

    阿胶枣网友点评查看更多评论>>
    发表时间:2012-08-01

    God, I feel like I souhld be takin notes! Great work

    发表时间:2012-07-30

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