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    食谱秀 >枫糖浆详细介绍

    枫糖浆

    枫糖浆的营养成分表 >> 展开
    营养素含量(每100克)
    胆固醇(mg) =32.00
    糖(mg) =7400.00

    食谱秀 www.wxsoulian.com 【性质】寒

    【五味】甘

    【热量】282.00大卡(千焦)/100克

    【功效】生津止渴,润肺,润肠

    【枫糖浆是什么】 美丽迷人的枫树,除了观赏之外,还是加拿大重要的经济来源之一。加拿大的糖枫树,树汁含糖量极高,熬制成枫糖浆,, 也是加拿大最有名的特产之一。目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种枫糖浆香甜如蜜,风味独特,富含矿物质,是很有特色的纯天然的营养佳品,据说能养颜美容,还能减肥,深受欢迎。

    【适宜疾病】 老年便秘   便秘  

    【适宜症状】 便秘  

    食物的性质

    性质

    凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

    凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

    介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

    食物的味道

    味道

    酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

    苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

    甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

    咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

    辛味有发散、行气、活血等作用。

    枫糖浆的食疗价值

      1. 生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

      2.润肠:可以润滑肠道,刺激排便。

      3、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

    食用枫糖浆的日常注意事项

    枫糖浆对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

    呼吸系统疾病

    哪些体质的人适宜吃枫糖浆?(测一测你的体质)

    健康体质平和质,气虚体质

    哪些疾病的患者不适宜食用枫糖浆?

    糖尿病

    哪些体质的人不适宜食用枫糖浆?(测一测你的体质)

    特禀体质

    食用禁忌

      糖尿病患者禁止食用

    辨别枫糖浆的好坏

    知名产区:

    台湾

    生成过程

    枫糖的制作过程非常繁琐。每年的三四月是采集枫糖的季节,采集枫树液需要合适的气温。只有在夜间0℃以下,白天5℃以上,才能采出枫树液。熬制枫糖浆的温度一般保持在水沸点以上4℃。

    怎么辨别枫糖浆的好坏?

      按照加拿大联邦政府的规定,枫糖浆可按颜色、透明度和口味分成三个等级,即最高等级――有浓厚的枫树原味,最适合直接吃;第二等级――口味稍差点,颜色是琥珀色;第三等级――颜色最深,适合做食品添加剂

    枫糖浆网友点评查看更多评论>>
    发表时间:2012-05-31

    秋冬嘴唇常开裂的人,用枫糖浆涂抹,效果很好。

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