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食谱秀 >植物油详细介绍

植物油

植物油的营养成分表
营养素含量(每100克)
脂肪(g) =90.00

食谱秀 www.wxsoulian.com 【性质】温

【五味】甘

【热量】0.00大卡(千焦)/100克

【功效】润肠,养颜护肤

【植物油是什么】 植物油是由脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中。 从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂称为植物油。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。因此,植物油中不饱...

【适宜疾病】

【适宜症状】

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

植物油的食疗价值

  植物油主要含有维生素E、K、矿物质脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。

食用植物油的日常注意事项

植物油对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

皮肤性病

哪些体质的人适宜吃植物油?(测一测你的体质)

健康体质平和质

哪些体质的人不适宜食用植物油?(测一测你的体质)

气虚体质,湿热体质,阳虚体质,阴虚体质

食用禁忌

  暂无相关资料。

辨别植物油的好坏

知名产区:

全国

怎么辨别植物油的好坏?

  1、食用植物油脂:人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力。食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。

  2、工业用植物油脂:其用途极为广泛,是肥皂、油漆、油墨、橡、制革、纺织、蜡烛、润滑油、合成树脂、化妆品及医药等工业品的主要原料。

  3、植物油脂是国际市场上重要商品之一,随着我国改革开放和国民经济发展,进出口植物油脂的品种和数量都在逐年增加。出口植物油有豆油、花生油、菜籽油、棕榈油、蓖麻油等 ,主要输往日本、朝鲜、蒙古、荷兰、俄罗斯等国家。进口植物油有豆油、菜籽油、椰子油、棕榈油、亚麻油、蓖麻油等,主要来自美国、巴西、荷兰、菲律宾、印度、新加坡、马来西亚等国家。

植物油网友点评查看更多评论>>
发表时间:2012-09-16

食有植物油营养成份表(卡)(焦)的单位怎么分?

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