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    食谱秀 >余柑子详细介绍

    余柑子(油柑子)

    余柑子的营养成分表 >> 展开
    营养素含量(每100克)
    维生素C(mg) =62.00
    维生素A(mg) =0.08

    食谱秀 www.wxsoulian.com 【性质】平

    【五味】甘

    【热量】38.00大卡(千焦)/100克

    【功效】清热除火,化痰止咳,消食,减肥,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射

    【余柑子是什么】 余柑子(Amla),原产于印度北部喜马拉雅山区,其果鲜食酸甜酥脆而微涩,回味甘甜,具有独特的药用价值,被当地居民自豪地誉为“圣果”。早在我国明代,李时珍《本草纲目》中就记载余柑子有“久服轻身、延年长生”作用。近代药理研究,余柑子富含多种维生素、氨基酸、矿物质等,被国家卫生部确定为“药食同源”的果...

    【适宜疾病】 肥胖症   高血压  

    【适宜症状】 血浆胆固醇水平高   消化不良  

    食物的性质

    性质

    凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

    凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

    介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

    食物的味道

    味道

    酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

    苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

    甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

    咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

    辛味有发散、行气、活血等作用。

    余柑子的食疗价值

      1.清热解毒:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

      2.化痰止咳:能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

      3.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

      4.减肥:加快新陈代谢、消耗体内脂肪,预防和减少脂肪的堆积。

      5.抗癌抑癌:预防癌症,降低癌变的发生率。

      6.抗衰抗辐射:具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。

    食用余柑子的日常注意事项

    哪些体质的人适宜吃余柑子?(测一测你的体质)

    健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质

    食用禁忌

      一般人群均可食用

    辨别余柑子的好坏

    知名产区:

    印度北部喜马拉雅山区

    怎么辨别余柑子的好坏?

      其果鲜食酸甜酥脆而微涩,回味甘甜

    余柑子网友点评查看更多评论>>
    发表时间:2012-10-31

    我恨它,它不好吃。吃了也嗓子也不好。

    发表时间:2012-10-31

    不错

    发表时间:2012-10-03

    我觉得油柑子挺好的。特别适合秋季吃,只要你尝试包你喜欢它!

    发表时间:2012-09-21

    吃过后,喉咙很舒服。口腔很清新。

    发表时间:2012-09-03

    第一次吃就喜歡上那種事覺了。先酸苦后甘甜。

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