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    食谱秀 >油皮详细介绍

    油皮(黄皮,油梅,鸡皮果,黄淡,黄批,黄弹子)

    油皮的营养成分表 >> 展开
    营养素含量(每100克)
    纤维素(g) =4.30
    蛋白质(g) =1.60

    食谱秀 www.wxsoulian.com 【性质】平

    【五味】甘

    【热量】31.00大卡(千焦)/100克

    【功效】生津止渴,消食,利尿消肿

    【油皮是什么】 原产我国南方,在中国一千五百多年的历史了。油皮是群众喜爱的热带水果之一,具有较高的营养价值,用途非常广泛,是海南的特产水果。果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等。

    【适宜疾病】 慢性咳嗽   流行性感冒  

    【适宜症状】 胃痛   腹胀  

    食物的性质

    性质

    凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

    凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

    介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

    食物的味道

    味道

    酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

    苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

    甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

    咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

    辛味有发散、行气、活血等作用。

    油皮的食疗价值

      香甜可口,且有帮助消化的功效。

      油皮的果实成熟后除可以生吃外,还可以加工制成果酱、蜜饯、饮料和糖果。果皮及果核皆可入药,果皮味苦,有利尿和消肿的功效;果核有行气、止痛、健胃消肿的功效,主治胃痛、经痛和风湿骨痛。

      药用价值

      油皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的油皮,效果尤佳。有油皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺;此种苦味质,还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张,胀满状况得到减少或消除,油皮之所以能顺气、镇咳,就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然停止。

      1.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

      2. 生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

      3.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

    食用油皮的日常注意事项

    油皮对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

    痛经

    哪些体质的人适宜吃油皮?(测一测你的体质)

    健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质

    食用禁忌

      一般人均可食用

    辨别油皮的好坏

    知名产区:

    海南

    怎么辨别油皮的好坏?

      叶片呈阔椭圆形,背面具有凸起的腺体,叶面则布满透明的油点。其枝叶带香味,揉碎後发出的香味更浓。油皮黄褐色的果实,呈卵状球形,表面披柔毛

    油皮网友点评查看更多评论>>
    发表时间:2011-10-12

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    发表时间:2011-10-09

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    发表时间:2011-10-07

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    发表时间:2011-10-07

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    发表时间:2011-10-07

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