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    食谱秀 >橘子详细介绍

    橘子(橘柑、柑橘、桔柑子)

    橘子的营养成分表 >> 展开
    营养素含量(每100克)
    蛋白质(mg) =100.00
    维生素E(mg) =1.22

    食谱秀 www.wxsoulian.com 【性质】凉

    【五味】酸

    【热量】42.00大卡(千焦)/100克

    【功效】祛脂降压,通便,减肥,养颜护肤,抑癌抗瘤

    【橘子是什么】橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。

    【适宜疾病】 慢性疲劳综合症   痰湿阻肺   胃纳呆滞   子痰   痰浊眩晕  

    【适宜症状】 小儿咳嗽   胃阴虚   心胃的奇怪感觉   喉痒咳嗽   痰有恶臭味  

    食物的性质

    性质

    凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

    凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

    介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

    食物的味道

    味道

    酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

    苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

    甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

    咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

    辛味有发散、行气、活血等作用。

    橘子的食疗价值
    1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
    食用橘子的日常注意事项

    橘子对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

    高血压,冠心病,动脉硬化,高脂血症

    哪些体质的人适宜吃橘子?(测一测你的体质)

    健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,湿热体质,特禀体质,阴虚体质,瘀血体质

    哪些体质的人不适宜食用橘子?(测一测你的体质)

    痰湿体质,阳虚体质

    食用禁忌

    橘子忌于萝卜同食。
    辨别橘子的好坏

    知名产区:

    江西

    怎么辨别橘子的好坏?

    1. 肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的因扰;2. 橘子含热量较多,如果一次食用过多,就会“上火”,促发口腔炎、牙周炎等症;3. 过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
    橘子网友点评查看更多评论>>
    发表时间:2012-06-12

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    发表时间:2012-02-01

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    发表时间:2012-01-30

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    发表时间:2012-01-28

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    发表时间:2012-01-26

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