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    食谱秀 >洋姜详细介绍

    洋姜(鬼子姜、菊芋)

    洋姜的营养成分表 >> 展开
    营养素含量(每100克)
    硒(μg) =1.20
    锌(mg) =0.34

    食谱秀 www.wxsoulian.com 【性质】

    【五味】

    【热量】57.00大卡(千焦)/100克

    【功效】止血凉血,降糖消渴

    【洋姜是什么】洋姜学名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一种可食用的根茎类蔬菜。由于口感较差,多用来腌制咸菜。 鬼子姜学名叫菊芋,一其块茎富含氨基酸、糖分和维生素,生食熟食,各有风味,若随制成酱菜或制成洋姜脯,则味道更佳。菊芋含有丰富的菊糖,提炼后具有特殊的保健和抗癌作用。

    【适宜疾病】 低血糖综合征   糖尿病合并低血糖   低血糖   糖尿病性视网膜病变   青年人中的成年发病型糖尿病  

    【适宜症状】 糖尿病皮肤病变   低血糖性低温症   糖尿病酮症酸中毒   空腹低血糖   低血糖症  

    食物的性质

    性质

    凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

    凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

    介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

    食物的味道

    味道

    酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

    苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

    甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

    咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

    辛味有发散、行气、活血等作用。

    洋姜的食疗价值
    洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时,食用洋姜后同样能够得到缓解。
    食用洋姜的日常注意事项

    洋姜对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

    低血压

    哪些体质的人适宜吃洋姜?(测一测你的体质)

    健康体质平和质,气虚体质,痰湿体质,阳虚体质

    哪些体质的人不适宜食用洋姜?(测一测你的体质)

    气郁体质,湿热体质,特禀体质,阴虚体质,瘀血体质
    辨别洋姜的好坏

    知名产区:

    江西

    洋姜网友点评查看更多评论>>
    发表时间:2012-10-27

    我喜欢吃惊洋姜好吃降血糖

    发表时间:2012-10-14

    希望大家都能吃绿色食品,健健康康的,13633111290,常年 种植洋姜(菊芋。鱼头。)

    发表时间:2012-07-28

    感觉有些特别。从小一直吃着的洋姜现在成为家乡人致富的宝贝。很是欣慰。远在他乡的我都忍不住想回家带好多回来了

    发表时间:2012-07-08

    菊芋不仅花开的漂亮而且果实更是清爽可口,家里来了客人它也可以作为待客之美味

    发表时间:2012-03-20

    洋姜口感清爽 而且还能减肥呢 吃后拉肚子排排肠毒 全身轻松很多 小腹平坦 很舒服哦

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