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    食谱秀 >红笠详细介绍

    红笠(黄牙鲷,赤鲷)

    红笠的营养成分表 >> 展开
    营养素含量(每100克)
    钠(mg) =104.00
    磷(mg) =304.00

    食谱秀 www.wxsoulian.com 【性质】平

    【五味】甘

    【热量】106.00大卡(千焦)/100克

    【功效】消食,止呕消嗳,养胃,活血祛瘀,健脾

    【红笠是什么】 红笠又名黄牙鲷,黄牙鲷体长椭圆形,侧扁,腹面钝圆。头大,吻钝。眼中等大,侧位而高,距鳃盖后上角较距吻端为近。眼间隔窄而凸起,鼻孔2个??谥写?,稍倾斜,上下颌等长。体被较大弱栉鳞。侧线完全,位高,呈弧形与背缘平行。背鳍具12鳍棘;胸鳍长,末端尖;腹鳍较短小,位于胸鳍基稍后下方,尾鳍叉形。体呈淡红色,上...

    【适宜疾病】 胃纳呆滞   产后血虚热   胃寒呕吐   小儿功能性消化不良   非溃疡消化不良  

    【适宜症状】 产后极度虚弱   产后血晕   消化不良   食欲不振  

    食物的性质

    性质

    凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

    凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

    介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

    食物的味道

    味道

    酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

    苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

    甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

    咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

    辛味有发散、行气、活血等作用。

    红笠的食疗价值

      红笠营养丰富,富含蛋白质、、、等营养元素,为人体补充丰富蛋白质矿物质。

      食用效果

      中医认为,加吉鱼具有补、祛风、运食的功效。

      适用人群

      一般人群都可食用,尤适于食欲不振、消化不良、产气血虚弱者食用。

    食用红笠的日常注意事项

    红笠对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

    痛风,消化系统疾病

    哪些人群适宜食用红笠?

    乳母,高温环境作业人群,老人

    哪些体质的人适宜吃红笠?(测一测你的体质)

    健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,湿热体质,阳虚体质

    哪些体质的人不适宜食用红笠?(测一测你的体质)

    特禀体质

    食用禁忌

      不宜与水果啤酒一起食用。

    辨别红笠的好坏

    知名产区:

    红笠盛产于黄海渤海地区。

    怎么辨别红笠的好坏?

      选择体态丰满的鱼体,肉质才更鲜美;如果太瘦,纤维紧绷起来以至出现韧皮就不好吃了。

    红笠网友点评查看更多评论>>
    发表时间:2011-12-27

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    发表时间:2011-12-25

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    发表时间:2011-12-24

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    发表时间:2011-12-24

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    发表时间:2011-12-24

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