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食谱秀 >鯷鱼详细介绍

鯷鱼

鯷鱼的营养成分表
营养素含量(每100克)
蛋白质(g) =26.00
热量(KJ) =134.00

食谱秀 www.wxsoulian.com 【性质】平

【五味】甘

【热量】134.00大卡(千焦)/100克

【功效】祛脂降压,护心

【鯷鱼是什么】 属颌针鱼亚目。

【适宜疾病】 高血脂   高血压  

【适宜症状】 高血脂性血管损害   血脂异常  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

鯷鱼的食疗价值

  抑制高血压心肌梗塞、 动脉硬化

食用鯷鱼的日常注意事项

鯷鱼对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

高血压,动脉硬化

哪些体质的人适宜吃鯷鱼?(测一测你的体质)

健康体质平和质

哪些体质的人不适宜食用鯷鱼?(测一测你的体质)

气郁体质,特禀体质

食用禁忌

  过敏体质者禁止食用。

辨别鯷鱼的好坏

知名产区:

黑龙江

怎么辨别鯷鱼的好坏?

  体形细圆,棒状;背鳍后有5~6个小鳍,臀鳍后有6~7个小鳍;两颌多突起,但不呈长缘状,细弱;体背部深蓝色,腹部银灰色,吻端与尾柄后部略带黄色。

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