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食谱秀 >梭子蟹详细介绍

梭子蟹

梭子蟹的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
脂肪(g) =3.10
蛋白质(g) =15.90

食谱秀 www.wxsoulian.com 【性质】平

【五味】甘

【热量】96.00大卡(千焦)/100克

【功效】养阴补虚

【梭子蟹是什么】 梭子蟹属在印度洋-西太平洋的种类很多,是重要经济蟹类。常见的有红星梭子蟹、远海梭子蟹和三疣梭子蟹等。三种梭子蟹外形极为相像。仔细观察,红星梭子蟹头胸甲表面上有3 个血红色卵圆形班,非常明显,区别于其它两种。运海梭子蟹头胸甲上有较粗的颗粒及明显的花白云纹,而三疣梭子蟹头胸甲上的颗粒细小,无花白云纹,有...

【适宜疾病】 阴虚火旺   十二指肠结核   肺结核  

【适宜症状】 阴虚火亢症   无活动性结核病灶   粟粒性结核  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

梭子蟹的食疗价值

  滋补、 抗结核

食用梭子蟹的日常注意事项

梭子蟹对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

结核病

哪些体质的人适宜吃梭子蟹?(测一测你的体质)

健康体质平和质

哪些体质的人不适宜食用梭子蟹?(测一测你的体质)

特禀体质

食用禁忌

  梭子蟹不可与红薯、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可用冷饮会导致腹泻。

辨别梭子蟹的好坏

知名产区:

广东

怎么辨别梭子蟹的好坏?

  与普通的螃蟹没有明显的区别

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