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食谱秀 >猪尾详细介绍

猪尾

猪尾的营养成分表
营养素含量(每100克)
热量(KJ) =173.00

食谱秀 www.wxsoulian.com 【性质】

【五味】

【热量】173.00大卡(千焦)/100克

【功效】强筋,壮骨

【猪尾是什么】猪尾,也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等 烹调方法。

【适宜疾病】 肾虚眩晕   肾精亏虚   肾虚腰痛  

【适宜症状】 孕产妇腰痛   腰膝酸软   肾气虚  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

猪尾的食疗价值
猪尾含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可以改善痘疮所遗留下的疤痕。
食用猪尾的日常注意事项

猪尾对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

骨质疏松

哪些体质的人适宜吃猪尾?(测一测你的体质)

健康体质平和质,气虚体质

哪些体质的人不适宜食用猪尾?(测一测你的体质)

湿热体质,痰湿体质
辨别猪尾的好坏

知名产区:

广东

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