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食谱秀 >牛肾详细介绍

牛肾(牛腰)

牛肾的营养成分表 >> 展开
营养素含量(每100克)
硒(mg) =0.07
钠(mg) =180.80

食谱秀 www.wxsoulian.com 【性质】平

【五味】咸

【热量】95.00大卡(千焦)/100克

【功效】明目,温肺,益肝,健脾,和胃,补肾,润肠,养颜护肤,养阴补虚,抗衰抗辐射

【牛肾是什么】 牛科动物黄牛或水牛肾脏。

【适宜疾病】 肾虚眩晕   肾精亏虚   肾气不固   阳痿  

【适宜症状】 腰膝酸软   精虚血弱   肾阴阳两虚   肾阴虚   肾阳虚  

食物的性质

性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

牛肾的食疗价值

  【功能主治】补肾益精强腰膝;止痹痛。主虚劳肾亏;阳痿气乏;腰膝酸软;湿痹疼痛。

食用牛肾的日常注意事项

牛肾对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

泌尿系统疾病,男性疾病,妇科疾病,儿科疾病,外科疾病,五官疾病,皮肤性病

哪些人群适宜食用牛肾?

母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女

哪些体质的人适宜吃牛肾?(测一测你的体质)

健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,湿热体质,阳虚体质

哪些疾病的患者不适宜食用牛肾?

消化系统疾病,心脑血管系统疾病,内分泌系统疾病,传染性疾病,神经性疾病

哪些人群不适宜食用牛肾?

久病体虚人群

哪些体质的人不适宜食用牛肾?(测一测你的体质)

痰湿体质,特禀体质,阴虚体质,瘀血体质

食用禁忌

  高血脂患者忌食。

辨别牛肾的好坏

知名产区:

内蒙古

怎么辨别牛肾的好坏?

  以肉质结实,颜色新鲜为上。

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