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    食谱秀 >鸭心详细介绍

    鸭心

    鸭心的营养成分表 >> 展开
    营养素含量(每100克)
    硒(mg) =0.02
    磷(mg) =187.00

    食谱秀 www.wxsoulian.com 【性质】

    【五味】

    【热量】142.00大卡(千焦)/100克

    【功效】安神除烦,健脾,和胃,养颜护肤

    【鸭心是什么】鸭心为家禽类动物鸭子的心脏,具有丰富营养价值。

    【适宜疾病】 食积胃病   胃纳呆滞   脾劳   焦虑症  

    【适宜症状】 胃火   脾胃虚寒   脾气虚   脾虚   脾胃不和  

    食物的性质

    性质

    凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

    凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

    介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

    食物的味道

    味道

    酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

    苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

    甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

    咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

    辛味有发散、行气、活血等作用。

    鸭心的食疗价值
    鸭心食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。鸭心无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。鸭心还具有较高的食疗营养价值。
    食用鸭心的日常注意事项

    哪些体质的人适宜吃鸭心?(测一测你的体质)

    健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质

    哪些体质的人不适宜食用鸭心?(测一测你的体质)

    气郁体质,特禀体质
    辨别鸭心的好坏

    知名产区:

    山东

    鸭心网友点评查看更多评论>>
    发表时间:2012-03-28

    鸭心胆固醇很高吗?

    发表时间:2011-09-27

    0

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