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    食谱秀 >鸡翅详细介绍

    鸡翅(鸡翼、大转弯)

    鸡翅的营养成分表 >> 展开
    营养素含量(每100克)
    锰(mg) =0.03
    锌(mg) =1.12

    食谱秀 www.wxsoulian.com 【性质】

    【五味】

    【热量】195.00大卡(千焦)/100克

    【功效】祛脂降压,养胃,壮阳壮腰,补血益气,提高免疫力,壮骨

    【鸡翅是什么】鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;膀尖,鸡翅第一关节处至膀尖,骨多肉少。 看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏...

    【适宜疾病】 肾精亏虚   骨骺点状发育不良   多骨纤维发育不良   进行性骨干发育不良   老年人骨质疏松  

    【适宜症状】 儿童骨缺损   死精子过多   精虚血弱   血管伤   精液稀  

    食物的性质

    性质

    凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

    凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

    介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

    食物的味道

    味道

    酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

    苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

    甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

    咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

    辛味有发散、行气、活血等作用。

    鸡翅的食疗价值
    鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
    食用鸡翅的日常注意事项

    鸡翅对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)

    胃炎,阳痿早泄

    哪些人群适宜食用鸡翅?

    学龄期儿童,儿童青少年,老人,久病体虚人群

    哪些体质的人适宜吃鸡翅?(测一测你的体质)

    气虚体质,阳虚体质

    哪些疾病的患者不适宜食用鸡翅?

    胆石症,高血压,高脂血症

    哪些体质的人不适宜食用鸡翅?(测一测你的体质)

    痰湿体质,特禀体质

    食用禁忌

    鸡翅忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用; 与芝麻、菊花同食易中毒; 与李子、兔肉同食,会导致腹泻; 与芥末同食会上火。
    辨别鸡翅的好坏

    知名产区:

    世界各地都有生产,美国出口较多。

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