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    东海虾仁东海虾仁

      东海虾仁,盛产于江苏管辖区东海地区,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后

    刁子鱼刁子鱼

      刁子鱼,也叫刀子鱼、白刁鱼,生长在长江流游的具有地方特色的淡水鱼,形如柳叶,却肉质鲜美。此鱼种长

    米鱼米鱼

      米鱼,一作鮸鱼,形似鲈鱼,但肉质略粗糙,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白。背鳍鳍棘上缘黑色,

    红鲷鱼红鲷鱼

      红鲷鱼一般分布在中国的渤海、黄海、东海、南海等地,红鲷鱼肉味鲜美醇正,营养丰富,是迎宾待客的名贵

    杂色蛤蜊杂色蛤蜊

      杂色蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下

    鲦鱼鲦鱼

      鲦鱼是一种营养丰富的海鱼,并且具有脂肪及各种人体所需很高的药性价值。

    软丝软丝

      软丝别名软翅仔,也是乌贼之一种,但外观没有花纹,有十足有硬鞘,水里的软丝,犹如透明的浮游物,生长

    南美虾南美虾

      南美虾是虾中的一个品种,南美虾壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。中国、越南、泰国、厄瓜多尔

    红笠红笠

      红笠又名黄牙鲷,黄牙鲷体长椭圆形,侧扁,腹面钝圆。头大,吻钝。眼中等大,侧位而高,距鳃盖后上角较

    白甲鱼白甲鱼

      白甲鱼Varicorhinus (Onychostoma) simus (Sauvage et

    加吉鱼加吉鱼

    加吉鱼属于鱼纲,鲷科。体高侧扁,长五十厘米以上,体呈银红色,有淡蓝色的斑点,尾鳍后绿黑色,头大、口小

    海兔海兔

      海兔,螺类的一种,又称海蛞蝓。属海兔软体动物门,腹足纲,无盾目,海兔科动物的统称。它是甲壳类软体

    海茸海茸

      海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍

    红鲳鱼红鲳鱼

      红鲳鱼虽然在外形上酷似鲳鱼,但是它的成体却有着黑色的背鳍和闪耀着桔红色金属光泽的腹鳍。红鲳鱼的幼

    油抒油抒

      油抒与青鱼是比较相近的鱼种,体色则近于鲫鱼的体色,有灰白,草黄和金黄等色。

    红目红目

      红目像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童。

    大花蟹大花蟹

      蟹是十足目(Decapoda)短尾次目的甲壳动物,尤指短尾族(Brachyura)的种类(真蟹)

    海肠海肠

    海肠,学名单环刺缢,在中国仅渤海湾出产,它是一种长圆筒形软体动物,软乎乎地蠕动,浑身无毛刺,浅黄色。

    赤眼鳟赤眼鳟

      赤鳟鱼属鲑目,鲑科,是一类很有价值的垂钓鱼和食用鱼,全世界大约也只有10种左右。赤眼鳟为中层鱼类

    箭鱼箭鱼

      剑鱼或称剑旗鱼,是一种大型的掠食性鱼类,也是剑旗鱼科剑旗鱼属的唯一一个物种1。剑鱼分布于全球的热

    箭虾箭虾

      箭虾属甲壳尖动物。主要分布于山东、辽宁、河北、天津沿海,以天津河口尾红、爪红的箭虾为最好。

    剑虾剑虾

      剑虾属浅海海水虾,原产于广东、福建沿海,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴。   虾的肉质

    河豚河豚

      河豚河豚的身体短而肥厚。河豚生有很细的小刺。坚韧而厚实的河豚皮曾经被人用来制作头盔。河豚的上下颌

    风螺风螺

      风螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉,它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元

    牛鱼牛鱼

      牛鱼是一种世界上稀有的鱼类。目前这种鱼大多生活在印度洋、太平洋以及非洲东部海域直到印度尼西亚、日

    马哈鱼马哈鱼

      大麻哈鱼是鲑科、大马哈鱼属动物。为冷水性溯河产卵洄游鱼类。

    鱼下巴鱼下巴

      所谓鱼下巴,是指鱼下颚,包括脸颊部分和眼瞠,有一块大骨的部位,这些地方的肉都很肥美

    太阳鱼太阳鱼

      太阳鱼学名Lepomis gibbosus ,属鲈形目-太阳鱼科的淡水鱼类,原产于美国南部及墨西

    梭鱼梭鱼

      梭鱼为海鱼,体纺锤形,细长,头短而宽,有大鳞。脂眼睑不甚发达,仅遮盖眼边缘。体被圆鳞。背侧青灰色

    绿豆鱼绿豆鱼

      来自湖北洪湖地区。洪湖东倚浩浩长江,南接八百里洞庭,是世界上少见的没有被污染的淡水湖泊之一;水质

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