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食谱秀 >桂圆鸽蛋汤

桂圆鸽蛋汤

【口味】 甜味

【方法】

【菜系】 家常菜系

【菜式】 汤/羹

【时间】15分钟以上

【难度】普通

菜谱桂圆鸽蛋汤的做法 菜谱共有 人收藏  收藏菜谱

  1、锅中放入水800克,待水烧开后,放入西米煮至透明,再放入桂圆内,煮15分钟。

  2、加入白糖,待糖化开,将鸽蛋去壳,一个个加入甜糖中,煮至蛋凝固,盛入汤碗即可。

菜谱桂圆鸽蛋汤的注意事项

  黄精忌酸、冷食物;枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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